Мария Ендрева преподава културна история и литература на немскоезичните страни с акцент върху културата на Средновековието, Pомантизма, Виенския модернизъм и съвременни немскоезични автори. Следва българска и немска филология в Пловдив и Хайделберг. От 2001 г. работи в Катедра по германистика и скандинавистика на СУ „Св. Кл. Охридски“. Защитава дисертация на тема Die Kunstauffassung in Rilkes kunstkritischen Schriften (Възгледите за изкуството в критическите творби на Райнер Мария Рилке) през 2011 г. (издадена 2014 в издателство Peter Lang). През 2017 се хабилитира с монографиите Kulturgeschichte des deutschen Mittelalters (2015) (Културна история на немското средновековие); и Княжество Лихтенщайн: история, култура, идентичност (2017). От края на 2019 г. е ръководител на Австрийската библиотека в София и е председател на DAAD-Алумниклуба в България. През 2022 г. става „доктор на науките“ с дисертационен труд на тема „Трудови светове през 21. век в творби от немскоезичната литература“ (ориг. на немски език, публикувана 2024 г. в германското издателство transcript). Последната й монография е на тема „Наративите в немската култура по времето на Реформацията (1517-1648)“ (2023). От 2024 г. е редовен професор по „История на културата на немскоезичните страни“. От септември 2023 г. е ръководител на катедра Германистика и скандинавистика.
Стипендия Франц Верфел (2007-2010) във Виена, Австрийската служба за обмен
Хумболтова стипендия (2021-2023) в Хамбург, Фондация Александър фон Хумболт